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流行補(bǔ)充劑;撬峥顾ダ献饔檬苜|(zhì)疑

[所屬分類:行業(yè)動(dòng)態(tài)] [發(fā)布時(shí)間:2025-6-24] [發(fā)布人:楊曉燕] [閱讀次數(shù):] [返回]
流行補(bǔ)充劑;撬峥顾ダ献饔檬苜|(zhì)疑
作者:許悅     來(lái)源:中國(guó)科學(xué)報(bào)
山東拓普生物工程有限公司  http://www.jlkcpj.cn
近日一項(xiàng)發(fā)表于《科學(xué)》的研究表明,血液中;撬岬乃娇赡懿⒉幌裰把芯克砻鞯哪菢优c衰老密切相關(guān)。
這項(xiàng)由美國(guó)國(guó)家老齡化研究所(NIA)的科學(xué)家領(lǐng)導(dǎo)的研究,對(duì);撬嶙鳛樗ダ仙飿(biāo)志物及其作為膳食補(bǔ)充劑可避免衰老的觀點(diǎn)提出了質(zhì)疑。
“我們的研究清楚表明,只要飲食健康,就不需要補(bǔ)充;撬。”NIA的老年學(xué)家Rafael de Cabo說(shuō)。
其他科學(xué)家對(duì)該研究強(qiáng)的嚴(yán)謹(jǐn)性予以肯定,認(rèn)為其分析考察了數(shù)百名人類,以及恒河猴和小鼠隨時(shí)間推移體內(nèi);撬崴降淖兓。
“牛磺酸水平?jīng)]有隨著年齡增長(zhǎng)而下降,也與研究人員在這項(xiàng)縱向研究中看到的任何異常無(wú)關(guān)!泵绹(guó)阿爾伯特愛(ài)因斯坦醫(yī)學(xué)院衰老研究所所長(zhǎng)Nir Barzilai說(shuō),然而,該研究只分析了體內(nèi)天然;撬崴剑瑳](méi)有研究補(bǔ)充劑是否有任何益處,“這有待檢驗(yàn)”。
;撬嵊1827年首次從牛膽汁中分離出來(lái)。如今,;撬嶙鳛闋I(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,是紅牛等流行的含咖啡因能量飲料的成分之一。人們認(rèn)為它可以提高注意力和能量水平,但這些說(shuō)法尚未得到徹底評(píng)估。
2023年一項(xiàng)發(fā)表于《科學(xué)》的研究發(fā)現(xiàn),隨著年齡增長(zhǎng),小鼠、猴子和人類體內(nèi);撬崴剿坪鯐(huì)下降。而每日補(bǔ)充這種氨基酸似乎可以延長(zhǎng)缺乏;撬嵝∈蟮膲勖⒏纳破浣】禒顩r。
但de Cabo認(rèn)為,上述研究的某些方面“沒(méi)有成功”。這項(xiàng)關(guān)于;撬岬难芯渴菣M斷面研究,在一個(gè)時(shí)間點(diǎn)從不同年齡的動(dòng)物身上收集數(shù)據(jù)。而de Cabo團(tuán)隊(duì)還收集了縱向數(shù)據(jù),即隨著時(shí)間的推移從同一個(gè)實(shí)驗(yàn)對(duì)象身上取樣。
在人類中,de Cabo團(tuán)隊(duì)研究了3個(gè)不同人群,其中一個(gè)來(lái)自巴爾的摩老齡化縱向研究,包括740多名年齡在26~100歲之間的參與者。而在針對(duì)動(dòng)物的實(shí)驗(yàn)中,他們則追蹤了猴子(到32歲)和小鼠(到27個(gè)月)幾乎整個(gè)生命周期的;撬崴阶兓=Y(jié)果發(fā)現(xiàn),在除雄性小鼠外的所有研究隊(duì)列中,;撬崴蕉茧S著年齡的增長(zhǎng)而增加。
de Cabo團(tuán)隊(duì)還研究了;撬崤c肌肉力量和體重等因素的關(guān)系。結(jié)果發(fā)現(xiàn),在一個(gè)人類隊(duì)列中,較高的牛磺酸水平與更強(qiáng)的膝蓋力量有關(guān),但不同年齡組、性別和物種的結(jié)果并不一致。而且,在某些情況下,較高的;撬崴脚c力量不足有關(guān)。
基于這些發(fā)現(xiàn),研究人員認(rèn)為,血液中;撬崴健安惶赡艹蔀榱己玫乃ダ仙飿(biāo)志物”。
在美國(guó)哈佛大學(xué)遺傳學(xué)家David Sinclair看來(lái),de Cabo團(tuán)隊(duì)的研究“更有說(shuō)服力”,因?yàn)榻陙?lái),人們過(guò)度依賴橫斷面數(shù)據(jù)集,而這些數(shù)據(jù)集變化很大,可能導(dǎo)致一些誤解和假陽(yáng)性結(jié)論產(chǎn)生。
對(duì)此,2023年《科學(xué)》論文合著者、美國(guó)羅格斯大學(xué)的老年病學(xué)家Vijay Yadav指出,新研究的作者并未質(zhì)疑;撬崛狈赡軙(huì)導(dǎo)致衰老。
上述兩項(xiàng)研究的作者都表示,需要開(kāi)展更多研究了解;撬崾欠駥(duì)人類健康有益。
相關(guān)論文信息:https://doi.org/10.1126/science.adl2116
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