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卵黃瓊脂培養(yǎng)基基礎(chǔ)
Egg Yolk Agar Base
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配套試劑
產(chǎn)品詳情
培養(yǎng)基配方(每升)
Peptone(蛋白胨) 15.0g
Beef Extract(牛肉浸粉) 5.0g
Sodium Chloride(氯化鈉) 5.0g
Dextrose(葡萄糖) 10.0g
Agar(瓊脂) 15.0g
pH7.5±0.1(25℃)
Beef Extract(牛肉浸粉) 5.0g
Sodium Chloride(氯化鈉) 5.0g
Dextrose(葡萄糖) 10.0g
Agar(瓊脂) 15.0g
pH7.5±0.1(25℃)
使用說明
稱取本品50.0g于1L蒸餾水或去離子水中,煮沸溶解,分裝,121℃高壓滅菌15分鐘。滅菌結(jié)束后請搖勻以防瓊脂沉積于底部而凝固,冷至55℃左右,無菌操作每100ml培養(yǎng)基添加2支S3405(50%卵黃鹽水懸液),輕輕搖勻,傾注平板。
質(zhì)控示例
1、理化檢驗(yàn)
檢驗(yàn)項目 |
檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn) |
檢驗(yàn)結(jié)果 |
粉末外觀 |
淡黃色粉末,均勻無雜質(zhì) |
淡黃色粉末,均勻無雜質(zhì) |
膠體 |
淡黃色,透明無雜質(zhì) |
淡黃色,透明無雜質(zhì) |
凝膠強(qiáng)度 |
500~650g/cm2 |
610g/cm2 |
pH(25℃) |
7.5±0.1 |
7.43 |
水分 |
≤5% |
2.7% |
2、靈敏度測試(35℃厭氧培養(yǎng)24小時 )
質(zhì)控菌株 |
生長 |
結(jié)論 |
產(chǎn)氣莢膜梭菌 ATCC 13124 |
生長良好,有卵磷脂沉淀帶產(chǎn)生 |
合格 |
結(jié)論:產(chǎn)品理化、靈敏度及目標(biāo)菌落生長特征均合格,產(chǎn)品合格
參考標(biāo)準(zhǔn)
- 1. GB/T 5750.12-2023 生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 微生物指標(biāo)
- 2. GB4789.29-2020食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 唐菖蒲伯克霍爾德氏菌(椰毒假單胞菌酵米面亞種)檢驗(yàn)
- 3. GB/T 8538-2022 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法
- 4. GB/T 4789.29-2003 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 椰毒假單胞菌酵米面亞種檢驗(yàn)
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